- Sintomi dell’acidità di stomaco
- Cause del bruciore di stomaco
- Rimedi naturali contro l’acidità di stomaco
- Cosa fare
- Cosa NON Fare
- Cosa mangiare con l’acidità di stomaco
- Cibi e abitudini da evitare per l’acidità di stomaco
Introduzione
L’acidità di stomaco o bruciore di stomaco (anche detto pirosi gastrica) è un sintomo molto comune a problematiche diverse. Il bruciore di stomaco è dovuto ad un’irritazione della mucosa gastrica o ad un’infezione del tubo digerente.
Sintomi dell’acidità di stomaco
I sintomi del bruciore di stomaco, sono riconducibili ad una sensazione di bruciore che parte dal centro del torace e si diffonde dalla punta dello sterno, fino alla gola. Solitamente i pazienti descrivono i sintomi dell’acidità di stomaco, come una fastidiosa sensazione di bruciore allo stomaco che tende a salire verso il collo, con ondate più o meno intense.
Cause del bruciore di stomaco
La causa del bruciore di stomaco è dovuta ad una sofferenza della mucosa gastrica dello stomaco, che è l’organo addetto alla produzione dei succhi digestivi e della secrezione di muco protettivo.
In un individuo sano, la superficie interna dello stomaco è costantemente protetta del muco che ostacola l’azione corrosiva dell’acido cloridrico, necessario per la digestione.
La sensazione di bruciore allo stomaco quindi, è provocata dal diretto contatto dell’acido cloridrico, con la superficie dello stomaco, priva di muco protettivo.
In un individuo sano, la superficie interna dello stomaco è costantemente protetta del muco che ostacola l’azione corrosiva dell’acido cloridrico, necessario per la digestione.
La sensazione di bruciore allo stomaco quindi, è provocata dal diretto contatto dell’acido cloridrico, con la superficie dello stomaco, priva di muco protettivo.
Rimedi naturali contro l’acidità di stomaco
In questi casi è frequente il ricorso all’utilizzo di rimedi naturali per il bruciore di stomaco e, più in generale, cercare soluzioni per l’automedicazione.
Tra i rimedi naturali per l’acidità di stomaco, i più noti sono:
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Grazie all’effetto gastroprotettore dell’acemannano contenuto nell’Aloe Vera, si protegge la mucosa gastrica, riducendo i fermenti e favorendo l’equilibrio della flora batterica. Mi miglioreranno quindi altresì, l’assorbimento delle sostanze nutritive e l’eliminazione delle tossine. - Il BICARBONATO:
Il bicarbonato allevia velocemente il bruciore di stomaco, ma perde altrettanto velocemente la sua efficacia in quanto a lungo andare può addirittura aggravare i sintomi.
(L’uso del bicarbonato è controindicato però in gravidanza o se si soffre di insufficienza renale o ipertensione, perché aumenta la quantità di sodio assorbito). - MUCILLAGINI:
- MENTA:
- GENZIANA MAGGIORE:
- CARCIOFO:
- TARASSACO:
- ASSENZIO:
- CUMINO:
- FINOCCHIO:
- LIQUIRIZIA:
- CAMOMILLA:
Cosa fare
Indipendentemente dall’efficacia dei suddetti rimedi naturali per l’acidità di stomaco, è bene non sottovalutare il fastidio e qualora i sintomi tendano a ripresentarsi frequentemente o a non scomparire, è sempre buona regola interpellare il proprio medico curante.
Un’eventuale “cura fai da te” con dei farmaci antiacidi dev’essere assolutamente intesa come un rimedio d’emergenza, utile per alleviare il dolore del momento. E’ bene non abusare dei farmaci antiacidi in quanto si andrebbe a modificare il naturale pH dello stomaco, indispensabile per le funzioni digestive ed antisettiche.
Ricordiamo che il problema non è l’eccessiva acidità di stomaco, ma una mancanza di protezione delle pareti dello stomaco, da parte del muco protettore ormai mancante.
In questo caso infatti, più che un uso continuativo degli antiacidi, sarebbe opportuno ripristinare le mucose protettive, assumendo regolarmente mucillagini e aloe vera.
Un’eventuale “cura fai da te” con dei farmaci antiacidi dev’essere assolutamente intesa come un rimedio d’emergenza, utile per alleviare il dolore del momento. E’ bene non abusare dei farmaci antiacidi in quanto si andrebbe a modificare il naturale pH dello stomaco, indispensabile per le funzioni digestive ed antisettiche.
Ricordiamo che il problema non è l’eccessiva acidità di stomaco, ma una mancanza di protezione delle pareti dello stomaco, da parte del muco protettore ormai mancante.
In questo caso infatti, più che un uso continuativo degli antiacidi, sarebbe opportuno ripristinare le mucose protettive, assumendo regolarmente mucillagini e aloe vera.
Cosa NON Fare
- Ignorare la pirosi gastrica
- Tardare o escludere un consulto medico
- Condurre una vita stressante
- Fumare
- Bere alcolici (soprattutto a stomaco vuoto)
- Consumare molti caffè o energy drink (soprattutto a stomaco vuoto)
- Fare un uso costante e massiccio di spezie irritanti (peperoncino, pepe, zenzero, rafano, cipolla rossa, ecc..)
- Assumere farmaci con leggerezza, a stomaco vuoto o senza gastro protettore
- Consumare pasti troppo abbondanti
- Mangiare velocemente masticando poco.
- Digiunare
- Andare a letto subito dopo mangiato
Cosa mangiare con l’acidità di stomaco
La dieta contro il bruciore di stomaco è fondamentale per attenuare i sintomi e per evitarne la ricomparsa. A tale proposito quindi, forniamo un elenco dei cibi e bevande da preferire, in caso soffriate di questo disturbo:
- Ortaggi freschi (se possibile evitare peperoni e melanzane)
- Frutti non troppo aciduli
- Cereali
- Legumi
- Pesci e carni magre
- Formaggi magri
- Albume d’uovo
- Bere e mangiare alimenti a temperatura ambiente
Cibi e abitudini da evitare per l’acidità di stomaco
- Succhi di frutta
- Caffè
- Coca cola
- Energy drink
- Fumo
- Masticare molto e lentamente
- Latte e latticini
- Yogurt (piccole porzioni, meglio se scremato)
- Formaggi grassi (es. gorgonzola, pecorino)
- Pesci e carni grasse
- Insaccati
- Conservati sott’olio
- Eccessivi condimenti
- Fritti
- Fast Food
- Carpaccio di carne o di pesce
- Sushi
- Molluschi
- Frattaglie
- Grosse porzioni di alimenti liquidi: diluiscono l’azione dei succhi gastrici, distendono lo stomaco e provocano un effetto “rebound” sull’acidità.
- Vino, birra e superalcoli
- Spezie urticanti (peperoncino, pepe, zenzero, rafano, cipolla rossa)
Le indicazioni del suddetto articolo hanno lo scopo di far accedere rapidamente i nostri lettori a dei consigli, suggerimenti e rimedi naturali utili nel caso di bruciore di stomaco. Tali indicazioni non devono in alcun modo sostituirsi ad una visita dal proprio medico curante.
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